Food & Travel blog
Avant l’invention, fin du 19e, de la machine à espresso, le café se consommait principalement en préparation immergée ou filtrée. D’abord avec des filtres métalliques, pratiques puisque réutilisables à l’infini, mais qui laissent passer plus de matière. Ensuite avec des filtres papier qui vous permettent d’obtenir un café très pur dans la tasse. Pas ou…
Cette année encore plus que d’habitude, nous avons envie de faire plaisir à nos proches, voici donc un article pour vous inspirer aux mieux dans le choix de vos cadeaux de noël. La période préférée de l’année peut devenir rapidement la pire lorsqu’on ne sait pas quoi acheter et qu’on veut éviter à tout prix de…
On raconte que c’est en Ethiopie qu’on s’est rendu compte des vertus du café lorsqu’un berger a observé chez ses moutons un trop plein d’énergie après avoir mangé des feuilles d’arabica. Vrai ou pas, je trouve cette anecdote plutôt amusante surtout que le café éthiopien est mon origine de grain préférée. Après cette découverte les…
Décidément la petite revue pdf des ” 20 randonnées pédestres incontournables” m’aura pas mal inspiré cette année. Après le barrage de Nisramont, Villers-la-Ville, Chimay, c’est celle qui permet d’accéder à la cascade du Bayehon qui me donne envie ! Le temps est parfait, les couleurs de l’automne sont encore fortement présente, toutes les conditions sont…
Cet article est un peu différent de ceux écrit auparavant, ici, aucune haut relief ou passage technique n’est au programme. Il s’agit simplement de profiter du poumon vert de Bruxelles et de prendre un bon bol d’air frais. La forêt de Soignes est très prisée au printemps lorsque les jacinthe tapissent la forêt d’un délicat…
