Carrot Cake léger

Probablement l’un de mes desserts préférés, le carrot cake est un bon compromis entre douceur sucrée et un en-cas nourrissant ! Et pourquoi pas même, pour le petit déjeuner ? Voici ma recette de carrot cake gourmande !  Pour environ 12 parts Ou 4 à 6 personnes si vous décidez de faire deux étages. Ingrédients…

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Thuin et ses jardins suspendus

Il y a plusieurs façons de découvrir la ville de Thuin, située en Wallonie, mais c’est à pied que je vous propose d’arpenter cette cité médiévale située à une dizaine de minutes en voiture ou train de Charleroi. Envie d’une randonnée dans la province du Hainaut ? Vous êtes au bon endroit ! Ce tracé,…

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Horta et l’Art Nouveau à Bruxelles

Victor Horta est un architecte belge, un amoureux de l’art nouveau qui construira des dizaines de bâtiments publics et maisons avec comme caractéristiques les courbes, le métal et les puits de lumière colorés. Vous connaissez sans doute sa résidence et atelier devenu depuis le musée Horta  rue Américaine, mais Bruxelles est un musée géant où…

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Granola maison

Le granola est un mélange de graines et d’avoine dorés au four et qui se déguste souvent au petit déjeuner. Vous pouvez l’accompagner avec du lait (végétal), du yaourt ou encore avec de la compote de fruits. Personnellement, je l’aime avec une alternative au soja aux fruits, j’achète souvent celui au goût cerise de chez…

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