Carrot Cake léger

Probablement l’un de mes desserts préférés, le carrot cake est un bon compromis entre douceur sucrée et un en-cas nourrissant ! Et pourquoi pas même, pour le petit déjeuner ? Voici ma recette de carrot cake gourmande !  Pour environ 12 parts Ou 4 à 6 personnes si vous décidez de faire deux étages. Ingrédients…

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La galette des rois du Saint-Aulaye

La galette des rois c’est déjà le 6 janvier ! A peine remis des repas copieux des fêtes que l’Epiphanie débarque avec sa mythique galette des rois. Traditionnellement mangée, le 6 janvier, elle renferme une fève qui désignera le roi ou la reine de la journée. Après Wittamer l’année dernière c’est celle du Saint-Aulaye pour…

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