Blue Chocolate de la Place Saint Job.

Je comptais déjà quelques bonnes adresses autour de la Place Saint-Job comme Farci, Le Passage, le Relais St Job et voilà que Blue Chocolate vient s’ajouter à cette liste ! Ambiance feutrée avec une touche rustique, le Blue Chocolate est le restaurant dans lequel j’ai décidé de fêter mon anniversaire cette année. Après le Selecto…

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Banana bread moelleux

Ma recette facile, anti-gaspi pour un banana bread moelleux ! Cette spécialité australienne sera parfait pour votre petit déjeuner, un en-cas parfait avant le lunch ou même un quatre heure idéal pour tout le monde. Le banana bread peut se conserver plusieurs jours, on le prépare le dimanche et on en mange jusqu’au jeudi. Et…

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Forcado et ses pastéis de nata !

Qu’est-ce qu’un pastel de nata ? Le pastel de nata est une pâtisserie originaire du Portugal. Une sorte de mini tartelette fourré avec une pâte proche du flan mieux connu chez nous, qui se déguste à tout heure de la journée ! Chez Forcado vous pouvez déguster les Pastéis de nata avec un petit café ou…

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Dam Sum, festival de dim sum maison !

J’ai découvert la cuisine asiatique lors d’un voyage à New York, Chinatown était devenu ma seconde maison et j’y allais manger dès que j’étais sur l’ile de Manhattan. C’est à ce moment là que je n’ai plus su me passer de nouilles sautées au canard laqué, de sushis et autres phô. Mais je l’avoue, avant mon…

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