Carrot Cake léger

Probablement l’un de mes desserts préférés, le carrot cake est un bon compromis entre douceur sucrée et un en-cas nourrissant ! Et pourquoi pas même, pour le petit déjeuner ? Voici ma recette de carrot cake gourmande !  Pour environ 12 parts Ou 4 à 6 personnes si vous décidez de faire deux étages. Ingrédients…

Continuer la lecture

Les rooftops de l’été à Bruxelles

Même si la date officielle de l’été n’est qu’en juin, on a déjà l’impression d’y être. Le ciel est bleu, la température est montée même parfois bien au dessus de 20°, ça y est, on peut le dire il est venu le temps des apéros en extérieur ! Et si cette année on profitait de…

Continuer la lecture

Les Filles, les tables à partager.

Le concept Le concept de chez Les Filles se démarque des autres restaurants du centre-ville de Bruxelles. Les Filles proposent une cuisine saine, un retour sur des produits simple et de saison, en choisissant des produits bio ou/et locaux, des association différentes de ce que l’on retrouve habituellement dans notre assiette, en mode table d’hôtes….

Continuer la lecture

Un resto pour la Saint-Valentin ?

Personnellement, à la Saint-Valentin, je suis plutôt du genre à cuisiner un petit plat un peu plus fancy et rester tranquillement à la maison que d’aller au restaurant. Mais si toi tu es plutôt du genre resto, voici quelques idées de resto un peu romantique, très romantique ou pas du tout romantique pour t’aider à…

Continuer la lecture