Carrot Cake léger

Probablement l’un de mes desserts préférés, le carrot cake est un bon compromis entre douceur sucrée et un en-cas nourrissant ! Et pourquoi pas même, pour le petit déjeuner ? Voici ma recette de carrot cake gourmande !  Pour environ 12 parts Ou 4 à 6 personnes si vous décidez de faire deux étages. Ingrédients…

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Granola maison

Le granola est un mélange de graines et d’avoine dorés au four et qui se déguste souvent au petit déjeuner. Vous pouvez l’accompagner avec du lait (végétal), du yaourt ou encore avec de la compote de fruits. Personnellement, je l’aime avec une alternative au soja aux fruits, j’achète souvent celui au goût cerise de chez…

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Orzo au fenouil

Voici une recette basée sur une fiche d’une de mes commandes Hello Fresh. Beaucoup des recettes des boxes sont devenues des favoris que je me plais à reproduire à ma sauce. Celle-ci est très simple à faire et ne demande qu’une seule casserole. Deux atouts pour quand je suis pressée de manger et que je n’ai…

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Mes cocktails pour l’apéro !

Avec du Cointreau Cointreau Fizz Menthe & Thé noir 5cl de cointreau / 1/2 jus de citron vert / 10cl d’eau pétillante / 5cl de thé noir glacé / 3,4 feuilles de menthe Dans un shaker, pilonner les feuilles de menthe et ajouter le Cointreau. Ensuite ajouter le jus de citron et le thé. Remplir…

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