Un resto pour la Saint-Valentin ?

Personnellement, à la Saint-Valentin, je suis plutôt du genre à cuisiner un petit plat un peu plus fancy et rester tranquillement à la maison que d’aller au restaurant. Mais si toi tu es plutôt du genre resto, voici quelques idées de resto un peu romantique, très romantique ou pas du tout romantique pour t’aider à…

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Dam Sum, festival de dim sum maison !

J’ai découvert la cuisine asiatique lors d’un voyage à New York, Chinatown était devenu ma seconde maison et j’y allais manger dès que j’étais sur l’ile de Manhattan. C’est à ce moment là que je n’ai plus su me passer de nouilles sautées au canard laqué, de sushis et autres phô. Mais je l’avoue, avant mon…

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Croquettes au fromages d’Orval

Il y’a quelques semaines je suis partie en randonnée dans les Ardennes belges en passant par trois abbayes, Chimay, Rochefort et Orval. De notre voyage nous avons ramené de la bière mais aussi du bon fromage à pâte dur. Celui d’Orval à la bière restera mon préféré du voyage, j’en ai donc ramené un énorme…

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La Manufacture

Aujourd’hui, je vous emmène dans au très beau restaurant, au décors industriel et situé à deux pas de la place Sainte-Catherine : La Manufacture. Le décor de La Manufacture est épuré avec des notes industriel et pour cause, c’était autrefois une imprimerie mais aussi plus récemment les anciens ateliers Delvaux. Ici, on a le soucis…

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