Horta et l’Art Nouveau à Bruxelles

Victor Horta est un architecte belge, un amoureux de l’art nouveau qui construira des dizaines de bâtiments publics et maisons avec comme caractéristiques les courbes, le métal et les puits de lumière colorés. Vous connaissez sans doute sa résidence et atelier devenu depuis le musée Horta  rue Américaine, mais Bruxelles est un musée géant où…

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Granola maison

Le granola est un mélange de graines et d’avoine dorés au four et qui se déguste souvent au petit déjeuner. Vous pouvez l’accompagner avec du lait (végétal), du yaourt ou encore avec de la compote de fruits. Personnellement, je l’aime avec une alternative au soja aux fruits, j’achète souvent celui au goût cerise de chez…

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Mes adresses pour manger un bao

Ce petit pain cuit-vapeur nous vient de Chine et peut se manger chaud ou tiède voir froid, parfois sucré, le plus souvent salé. Il peut avoir une forme différente selon la région. Sur les devants de la scène en Europe depuis quelques années, on a vu fleurir pas mal d’établissements en Belgique qui proposent ces…

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La promenade de la Hoëgne

S’y rendre La promenade de la Hoëgne pourrait aussi bien s’appeler la randonnée des mille et une cascades selon moi. En plus d’avoir des allures féériques, cette randonnée est partagée entre rivières, prairies et forêts. Une immersion dans la nature de 13 km qui vous fera prendre un bon bol d’air frais en plus de vous…

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