Guide Micheline 2017

Le Guide Michelin dévoile aujourd’hui ses étoiles, celles qui font la pluie et le beau temps sur la sphère food, celles qui récompensent les meilleurs hôtels et restaurants de France depuis 1900. Et Micheline alors ? On dit pourtant que derrière chaque grand homme se cache une femme. Voici venu le jour où Micheline, la…

Continuer la lecture

Luka, la nouvelle cantine de Flagey

Fraîchement ouverte il y a quelques semaines, Luka va incontestablement devenir l’une de vos adresses préférées dans le quartier de la place Flagey à Bruxelles. Tenue par Kamala Phurba, qui a travaillé en cuisine dans plusieurs restaurants à Lisbonne, mais aussi en salle chez Rouge Tomate ou comme cheffe au Café de la Presse; l’adresse vaut le…

Continuer la lecture

Leçon de cuisine Chez Darcis !

La marque Darcis qui a soufflé ses 20 bougies en novembre dernier s’est lancée dans un beau projet en 2016 avec l’ouverture de La Chocolaterie Darcis, d’une superficie de 2 800 m²,  à Verviers. Jean-Philppe Darcis possède deux médailles d’or et quatre médailles de bronze au concours « International Chocolate Awards 2015 » et a remporté…

Continuer la lecture

Eric Kayser, la pause brioche.

Eric Kayser nous a ouvert les portes de son tout premier atelier à Bruxelles !   Depuis moins d’un an, un célèbre artisan boulanger français s’est installé à deux pas du quartier du Châtelain : Eric Kayser, issu d’une famille de boulangers, a débuté sa passion pour le pain en 1996 et n’a pas manqué de faire…

Continuer la lecture

Culinaria Autumn 2016

Autumn, le nouveau concept de Culinaria vous accueille cette année dans un espace de plus de 8000m2 ! Un endroit d’exception, magnifiquement aménagé pour accueillir le Mercato By Leffe, le bar VIP, le restaurant gastronomique par S.Pellegrino et enfin un Club by Perrier. Un énorme espace de jeu culinaire où vous pourrez surprendre vos papilles selon vos envies…

Continuer la lecture