Granola maison

Le granola est un mélange de graines et d’avoine dorés au four et qui se déguste souvent au petit déjeuner. Vous pouvez l’accompagner avec du lait (végétal), du yaourt ou encore avec de la compote de fruits. Personnellement, je l’aime avec une alternative au soja aux fruits, j’achète souvent celui au goût cerise de chez…

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Dam Sum, festival de dim sum maison !

J’ai découvert la cuisine asiatique lors d’un voyage à New York, Chinatown était devenu ma seconde maison et j’y allais manger dès que j’étais sur l’ile de Manhattan. C’est à ce moment là que je n’ai plus su me passer de nouilles sautées au canard laqué, de sushis et autres phô. Mais je l’avoue, avant mon…

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