Brunch à emporter chez SO YUM !

SO YUM est la nouvelle cantine take away, avec une chouette formule brunch, dans le quartier St-Boniface à côté du bâtiment Solvay, à Bruxelles. Ici, tout est fait maison, on privilégie les produits bios, de saison et de proximité au maximum pour préserver l’environnement et les saveurs.

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Un bagel 100% Belge !

Je suis une très grande fan des bagels que j’ai découvert lors de mo voyage aux états unis en 2009. Aujourd’hui je vous propose une recette de bagel au fromage Maredsous ! Ingrédients – un bagel – quelques tranches de salade – du fromage Maredsous* (*fromage belge au goût crémeux) – 1 oignon rouge –…

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